CZ EN

therooftopguide.com Trip advisor

Přihlašte se k odběru Newsletteru

Obědové menu "Symphony"

Předkrmy

Chřest, mladá rukola, sýr Bastion, vlašské ořechy

Ravioli dle denní nabídky, máslo, parmazán

Chřestová polévka, uzená kachní prsa, máslové krutóny

Hlavní chody

Filet z lososa, chřest, nakládaná třešňová rajčata, máslová omáčka

Konfitované kachní stehno, bramborové lokše, červené zelí

Šťavnaté řezy z hovězí svíčkové, bylinkové rizoto, nakládané cibulky

Dezerty

Pečený rebarborový kompot, tvarohový krém, mandlová drobenka

Variace sorbetů dle denní nabídky

2 chody + káva a nealkoholický nápoj 490 Kč
3 chody + káva a nealkoholický nápoj 590 Kč

Rukolový salát, máslové fazole, sušená rajčata, červená cibule, chilli

David Šašek
Executive chef

Další menu