Obědové menu 'Symphony'
Předkrmy
| Bůvolí mozzarella | ||||
s cherry rajčaty a malým salátem | ||||
| Pražská šunka | ||||
s jablečným křenem, kyselou okurkou a hlávkovým salátem | ||||
| Krémová polévka ze zeleného hrášku | ||||
s chorizovými chipsy |
Hlavní jídla
| Grilovaný filet z lososa | ||||
s pappardellemi, sušenými rajčaty a rukolou | ||||
| Krémové rizoto | ||||
s kozím sýrem a pečenými paprikami | ||||
| Šťavnatý steak sendvič | ||||
se sušenými rajčaty a hranolkami |
Dezerty
| Drobenkový koláč se švestkami a mákem | ||||
podávaný s rumovo-rozinkovou zmrzlinou | ||||
| Karamelová pěna s mléčnou čokoládou | ||||
a coulis z lesních plodů | ||||
| 2 chody + káva a nealkoholický nápoj | ... | 490,00 CZK | ||
| 3 chody + káva a nealkoholický nápoj | ... | 590,00 CZK |
David Šašek
Executive Chef 
